Pancake durian menjadi salah satu produk paling digemari bagi siapa saja, dari berbagai kalangan usia. Produk ini tidak hanya tersedia di gerai retail besar, tetapi juga situs-situs reseller produk olahan buah durian. Sajian pancake durian juga menjadi menu andalan dari berbagai kafe, mulai kafe kecil hingga kafe franchise. Singkat kata, pancake durian tidak ada matinya!

Sebenarnya, pancake durian bukanlah produk olahan dari durian. Sebelum jajanan ini menjadi tren, durian sudah diolah menjadi berbagai macam makanan ataupun minuman. Paling mudah ditemui adalah jus durian, yang sangat mudah ditemui di kios-kios kaki lima hingga restoran termahal. Olahan durian yang juga sangat beken adalah ketan durian. Tak mau kalah, produsen es krim pun menggunakan durian sebagai salah satu varian rasa yang tentu sangat disuka siapa saja. Durian juga dijadikan bahan isi roti, dan pastry. Durian yang telah diolah bahkan sangat diminati oleh mereka yang biasanya tak terlalu suka dengan rasa dan aroma buah durian saat mereka mengkonsumsi langsung.

pancake durian medan

Munculnya pancake durian sebagai salah satu jajanan terfavorit anak-anak hingga lansia membuat peminat jajanan ini semakin kebingungan memilih produk yang paling dapat memanjakan lidah mereka. Saking mudahnya pancake durian dibeli di berbagai tempat, pembeli pun memiliki kesempatan untuk mencoba banyak varian produk, dari berbagai produser. Tentu, mereka juga dapat membandingkan produk mana yang menggunakan durian berkualitas tinggi, maupun tidak. Tak jarang, produsen pancake durian tak memerhatikan kualitas rasa dari produk yang dijualnya. Mereka tak mengindahkan jenis durian yang mereka gunakan sebagai bahan dasar jajanan ini. Alhasil, rasanya pun tak istimewa, karena penggunaan rasa durian buatan dari bahan kimia.

Memang, pancake durian dengan esens rasa tak akan membahayakan. Namun demikian, tak akan ada kepuasan. Wajar jika banyak orang memilih untuk membeli produk olahan durian dari bahan dasar durian Medan. Yang asli tentunya. Produk olahan durian dari durian Medan asli tentu ditawarkan oleh para produsen dari daerah terkait, yakni dari Medan atau kota-kota di Sumatera Utara. Maklum, durian Medan yang asli adalah durian Sidikalang, produk andalan propinsi Sumatera Utara. Tak terhitung banyaknya pengusaha durian jenis ini yang meraup sukses, baik petani maupun pengolah produk ini.

Durian Medan menjadi andalan karena kualitas daging yang padat, dengan tekstur lembut serta rasa manis yang tetap bersahabat dengan lidah dan perut. Siapapun yang pernah mencicipi durian Medan pasti langsung jatuh cinta, apalagi saat mereka dapat menikmati daging durian yang tebal, dengan biji yang sangat kecil dan tipis. Bahkan banyak orang pernah menghabiskan dua buah durian Medan sekaligus.

Karena itulah, durian Medan dimanfaatkan secara maksimal oleh para pengusaha makanan olahan durian sebagai bahan baku utama. Hal ini tentu tak mengherankan, karena mereka mengutamakan kualitas. Tak mengherankan apabila harga produk olahan dari durian Medan asli lebih mahal, jika dibandingkan dengan produk serupa, yang tak menggunakan durian Medan. Jadi, siapapun yang ingin merasakan sensasi lezatnya durian Medan yang dikemas dalam bentuk pancake, durian goreng, daging durian, ataupun durian cup, tentu harus benar-benar bisa memilih produsen yang menggunakan bahan baku berkualitas.

Jadi, Jangan Coba-Coba Beli Pancake Durian Selain Durian Medan, karena Anda pasti kecewa karena kualitas rasa yang tak prima.

Baca Juga artikel-artikel Kami lainnya:

Oleh-Oleh Khas Medan yang Paling Banyak Dibeli

Gunakan Cara ini Untuk memilih durian agar dapat yang enak dan legit

Testimoni pancake durian Maidanii