Blog

Resep Pancake Durian

Posted at Desember 18, 2015 | By : | Categories : Blog | 0 Comment

Hai para pecinta durian di manapun Anda berada.

Nah, dalam tulisan kali ini Maidanii ingin berbagi resep pancake durian agar kamu-kamu yang ingin sekali makan pancake durian tapi tidak bisa order Maidanii Pancake durian karena jarak yang terlalu jauh mesisahkan kita, hehehe, bisa membuat pancake durian sendiri di rumah kamu dengan resep pancake durian ini.

Yuk kita Mulai pembahasannya.

1. Bahan-bahan:

  • Daging Durian Beku
  • Whip Cream
  • Mentega Putih
  • Mentega Kuning
  • Tepung Castard
  • Tepung Terigu
  • Telur
  • Air Masak Secukupnya
  • Susu Cair
  • Gula
  • Garam

2. Cara Membuat Kulit

  • Sediakan Baskom tempat pengadonan kulit pancake durian
  • Masukkan tepung terigu secukupnya
  • Masukkan air masak
  • Lalu mixer
  • Masukkan Mentega putih dan kuning
  • Mixing kembali
  • Masukkan telur
  • Susu Cair
  • Gula dan Garam secukupnya

Setelah adonan kulit selesai dibuat langkah selanjutnya adalah mendadar kulit

3. Mendadar kulit

  • Hidupkan kompor (usahakan kompor gas ya, agar mudah membesar kecilkan api nya)
  • Hidupkan dengan api kecil saja
  • Sediakan wajan bentuk tevlon
  • Masukkan satu centong adonan kulit pancake durian ke dalam wajan
  • Lalu goyang dengan sedikit berputar putar agar adonan kulit merata di dalam wajan
  • setelah itu adonan kulit akan menempel di dalam wajan
  • Tuangkan sisa adonan ke dalam baskom adonan kulit dengan sedikit agak dihempas-hempaskan di udara agar kulit tidak terlalu tebal
  • Lalu panggang wajan yang sudah berisi kulit pancake tersebut selama kurang lebih 10 detik
  • Lalu angkat wajan
  • Dan selanjutnya keluarkan kulit pancake nya.

Nah setelah kulit pancake durian jadi, kulit pancake yang berbentuk bulat tersebut kamu belah menjadi 2 bagian.

Lalu kamu sudah bisa menaruhkan whip cream yang sudah di mixing di atas kulit tersebut, lalu taruh pancake durian di atasnya dan lipat pancake durian sesuai dengan kreatifitas kamu.

Nah begitulah resep pancake durian dari kami semoga bermanfaat.

Jangan lupa jika kesulitan mencari daging durian yang berkualitas hubungi kami ya.

Dan jika kalian gagal membuat pancake durian dengan resep yang kami bagikan ini segera deh hubungi kami siapa tahu bisa kami kirim langsung dari Medan. Heheheh.

Selamat mencoba ya durian lovers.

About admin